Грубые корма для коз

На прошлой в Сочи прошел конгресс «Азия Экспо». 27 октября 2023 года на секции козоводства были заданы вопросы от разных собственников, специалистов, инвесторов, подытожив которые, мы не только направили ответы, но и подготовили небольшие публикации с практической информацией, которую приводим для Вас.

Выращиванию грубых кормов для козоводства. На протяжении многих лет, первые статьи и брошюры были опубликованы в 2011 году, мы обращаем внимание на своевременность укосов злаковых трав или смеси злаковых трав для заготовки качественных грубых кормов для коз. Все, кто работает с козами, знают, насколько выборочно они относятся к кормам. Самые вкусные грубые корма будут потребляться ими в первую очередь, в дополнение к которым вводят гранулы концентрированных кормов. И все это необходимо вволю. Причина одна – они будут потреблять сначала самое вкусное, оставляя невкусные части на кормовом столе.

Заготовка грубых кормов, то есть укос – это интервал каждые 4 недели. Отрастание злаковых трав выглядит одинаково: через 3-4 недели после укоса питательная ценность высока, но после этого она стремительно падает, и особенно с бобовым компонентом или люцерной, если она заготавливается в чистом виде на сенаж или сено. Интервал в 4 недели – это отличное время для того, чтобы получить достаточное количества сырого протеина. «Если оставить траву дольше на пастбище, то она начнет расти стеблем….» — комментарий одного из участников сессии. И это абсолютно верно, сырой протеин и переваримость органического вещества находится в листве, но не в стебле.

Питание растений. Подкормки

Самое замечательное в систематических укосах каждые 4 недели — это то, что вы облегчаете себе задачу с подкормками. Правильная практика, регламент работ, таков: 1-й день кошения, 2-й день закладка на траншею, укрытие, 3-й день – внесение удобрений (органических или минеральных). Удобрениям необходимы 3 недели для эффективной доступности в кормлении трав. Или разбавление навоза водой – для инжекторного внесения в почву и быстрой доступности корневой системе травосмеси.

Погода

Безусловно, сложность укосов с интервалом в 4 недели – это погодные условия, на которые невозможно повлиять. Но это цель, которую необходимо довести до сознания и понимания всех, кто работает в козоводстве. На этот же вопрос нидерландский фермер ответил: «Потому что опять же после 4 недель роста питательная ценность травы снижается».
Посмотрите на питательность заготовленных сенажей в России и какой результат качество оказывает на экономику бизнеса козоводства.

Таблица 1. Средние данные качества сена в РФ

2022-2023	СВ / DM	VEM	NEL-vc	Перев-ть орг в-ва	СП	Сахар	НДК пер-ть
Единицы	г/кг Св		МДж	%	г/кг СВ	г/кг СВ	%
Сено злаковые травы	838	689	5.0	62	89	113	45.9
Сено  люцерна	900	677	5.1	63,2	160	49	35.1
Целевые значения* соответственно	650-850	860-920	5.5-6.5	75-79	110-190	70-150	40-70
	850-925	750-850	5.2-6.2	64-76	180-230	10-80	30-60

Таблица 2. Среднее качество сенажей для козоводства в Нидерландах

Параметр	2023	2022	За все годы
Сухое в-во(г/кг СВ)	390	426	436
рН	4,7	4,8	4,8
мол. к-та	60	46	45
VEM	977	984	930
DVE	64	67	63
OEB	49	39	44
СП итого (г/кгСВ)	172	165	173
Сахар (г/кгСВ)	114	129	88
VCOS (%)	81,5	81,6	78,2
НДК (г/кгСВ)	419	427	473
КДК (г/кгСВ)	239	239	266
Индекс консервации	85	87	86

Таблица 3. Сенажи злаковых трав по результатам исследования в РФ (2022)

№	СВ, г/кг	pH	VEM	DVE, г/кг СВ	OEB, г/кг СВ	FOS, г/кг СВ	NEL- vc	Структура	Перев Орг в-ва, %	NH3	Cп, г/кг СВ	СК, г/кг СВ	Сахар, г/кг СВ	НДК перев-ть, %	Na	K	Mg	Ca	P	S	Mn	Fe	Cu	Co
1	204	4.1	983	65	36	589	7.0	2.9	81.9	9	165	257	12	79.8	0.4	39	1.9	5.1	4.0	1.5	106	241	6	180
2	262	4.2	971	66	25	588	6.9	2.9	80.2	5	156	249	12	72.5	0.2	31	2.2	5.6	3.0	1.7	147	405	6	248
3	262	4.2	760	36	-16	503	5.4	3.7	66.8	8	90	324	27	55.0	0.1	20	2.5	7.4	2.9	1.9	76	271	5
4	272	4.0	786	48	19	508	5.6	2.9	67.8	8	136	272	14	44.1	0.1	15	3.0	13.8	2.6	1.2	102	234	8

ПРИМЕР:
При молочной продуктивности 2 лкг молока потребности козы на минер в-вах:

	Ca	P	Na	Mg
Поддержание жизнедеятельности	4.0	3.0	1.0	1.0
2 кг молока	8.6	1.7	0.7	0.5
Итого	8.3	8.5	2.1	3.5

Сколько минер в-в вводится в рацион с грубыми кормами:

2 кг СВ сенаж 1:	10.2	8.0	0.8	3.8
2 кг СВ сенаж 4:	27.6	5.2	0.2	6.0

• Сенажи в примере: заготовка в РФ в мае 2022
• Очень большая вариативность в сенажах по содержанию минер в-в
• Берите во внимание наличие минер. в-в в грубых кормах, а затем корректируйте в концентратах или БМВД!

Хорошие грубые корма – старт высокой молочной продуктивности молочных коз
Анализируйте грубые корма с минеральной частью для коз!