Top.Mail.Ru

05 Апр 2023

Грубые корма, такие как сено и многолетние травы, имеют большое значение для здоровья лошадей. Первый шаг к осознанию их ценности для лошадей – это понимание устройства, функций и работы пищеварительной системы. Все владельцы лошадей должны знать, что содержится в кормах, какие виды грубых кормов существуют, их питательную ценность, а самое главное — качество. Понимание качества и питательности обеспечат специалиста правильной информацией для кормления лошадей, то есть сколько корма ей необходимо в день.

Пищеварительная система

Физиология пищеварительной системы лошади идеально подходит для использования грубых кормов. Лошади — травоядные животные, их также называют «ферментерами заднего кишечника», поскольку задняя часть пищеварительного тракта представляет собой большой биореактор для брожения. Толстый кишечник  лошади представляет собой емкость большого объема, состоящую из слепой и толстой кишок. Это самая большая часть пищеварительной системы, на которую приходится более 65% пищеварительного объема. В этой части пищеварительного тракта живут миллиарды бактерий, которые расщепляют (ферментируют) растительную клетчатку из грубых кормов. Микроорганизмы кишечника в процессе жизнедеятельности синтезируют энергоемкие соединения, называемые летучими жирными кислотами, а также аминокислоты и витамины группы B, которые могут усваиваться лошадью.

Поскольку более 65% пищеварительной системы лошадей ориентировано на переваривание грубых кормов, легко понять, почему они имеют решающее значение для здоровья всех лошадей.

Виды и физические формы кормов

Основными факторами, влияющими на качество грубых кормов, являются:

  • вид растения,
  • стадия зрелости растения
  • место, где они были выращены

Как отмечалось ранее, бобовые (люцерна и клевер), как правило, содержат больше протеина, энергии и кальция по сравнению со злаковыми травами. Следовательно, грубые корма из бобовых лучше всего подходят для лошадей с повышенными потребностями в питательных веществах, таких как племенные кобылы и растущие лошади. С другой стороны, грубые корма из злаковых трав из-за более низкого содержания энергии лучше подходят для лошадей, склонных набирать вес, или для выставочных лошадей.

Зрелость растения также является определяющим фактором качества грубых кормов. Чем более зрелым становится растение или чем выше оно выросло, тем ниже его качество, а значит и корма. По мере созревания растений их усвояемость снижается из-за увеличения количества неперевариваемой части клетчатки, которая и удерживает растение в вертикальном положении. Из-за высокого содержания лигнина (часть клетчатки) в зрелых растениях пропорционально снижается энергия, протеин, витамины и минералы в сравнении с молодыми растениями. Сено, заготовленное из растений после цветения, хуже усваивается лошадью. Заготовка сена во многих географических регионах задерживается по разным причинам:  из-за дождя или нехватки техники, или в силу остаточного принципа заготовки. Все они снижают качество сена.

Последним фактором, определяющим качество грубых кормов, являетсяместо выращивания растения. Разные географические регионы в составе почвы имеют различную концентрациюпитательных веществ, что отражается на содержании питательных веществ в растении. Например, растения, выращенные на почве с дефицитом питательных веществ, также будут иметь дефицит питательных веществ и соответственно, более низкое качество.

Качество грубых кормов частично можно определить визуальным осмотром корма. В этом случае необходимо обращать внимание на следующие признаки:

  • соотношение объема листвы и стеблей,
  • длина колоса,       
  • цвет растения,
  • наличие пыли или плесени.

Грубые корма высокого качества содержатбольше листовых пластин, чем стеблей,  имеющих зеленый цвет и свежий запах, без включенийпыли и плесени. Более точную оценку качества корма можно получить с помощью лабораторного анализа. Репрезентативный образец  корма отправляется в лабораторию на исследование его питательной ценности. В результате анализа будет дан точный состав питательных элементов: содержания энергии, белков, витаминов и минералов.

Какое количество грубых кормов нужно скармливать?

Грубые корма -это самый безопасный вид корма, которым необходимокормить лошадей. Абсолютный минимум потребностей лошади в грубых кормах составляет 1 % от живой массы. Так для примера,  лошади весом 454 кг необходимо 4,4 кг сухого вещества в день из грубых кормов. До таких норм скармливания можно ограничивать только скаковых лошадей.

Безопасным правилом для всех остальных групп лошадей – 1,5% СВ от массы тела день из грубых кормов. То есть для лошади с тем же весом 454 кг ЖМ это составляет 6,8 кг СВ из грубых кормов/день.

Остается один вопрос: сколько грубого корма может съесть лошадь в день? По наблюдениям специалистов лошади могут съедать не более 3,5 % СВ грубых кормов от своей ЖМ в день. Это почти 16 кг сухого вещества для лошади с тем же весом 464 кг.

Резюме

Грубые корма — самый важный корм для лошадей. Пищеварительная система лошади предназначена для переваривания грубых кормов. Есть много видов и физических форм грубых кормов, новсе грубые корма для лошадей должны быть хорошего качества. Лошадям следует обеспечить грубые корма вволю. Ограничение может быть только в тех случаях, когда  лошадь страдает ожирением или гиперчувствительностью к какому-либо компоненту  в грубых кормах. Скармливание необходимого количества качественных грубых кормов улучшает здоровье пищеварительной системы и сводит к минимуму количество зерна, которое необходимо давать лошади.

Что в корме?

Грубый корм содержит все необходимые питательные вещества для лошади: воду, энергию, протеин, витамины и минералы.
К сожалению, многие владельцы лошадей оценивают корма только по содержанию в них протеина
Корм следует оценивать по уровням содержания всех питательных веществ, а не какого-либо только одного питательного вещества.
Ниже приведены некоторые питательные вещества, содержащиеся в грубых кормах, а также их краткое описание.

  • Вода – на выпасе травы содержат большое количество воды, тогда как законсервированные корма, сено (рулоны), травяные кубики прессованные или гранулированные, солома, обязательно высушиваются для предотвращения роста плесени во время хранения.
  • Жир – грубые корма содержат небольшое количество жиров, но в них высокая доля содержание омега-3 жирных кислот..
  • Жир – грубые корма содержат небольшое количество жиров, но в них высокая доля омега-3 жирных кислот.
  • Клетчатка. Не вся клетчатка в грубых кормов является высокопереваримой, общая оценка усвояемости колеблется от 40 до 50%. По мере перерастания травостоя того, увеличивается содержание клетчатки и снижается ее усвояемость..
  • Минералы – в грубых кормах содержится ряд важных минералов, таких как кальций, фосфор, калий, медь, цинк, селен и других. Содержание минеральных веществ в грубых кормах зависит от почвенных характеристик, на которых выращивались растения..
  • Витамины — содержание витаминов в зеленых кормах выше, чем в кормах, пересушенных под солнцем или поврежденных погодными условиями.