15 Май 2023
Высокое качество пастбищных трав обеспечивает основу для экономического производства молока. В целях оптимизации продуктивности, пастбищные травы необходимо «подкармливать» достаточным количеством питательных веществ и минеральных удобрений. Навозная жижа и твердая фракция навоза являются ценными удобрениями; они могут обеспечить до 20% азота (N); 100% фосфора (Р) и 80% калия (K), необходимые пастбищным травам. В различных странах применение химических удобрений ограничено и строго лимитировано в силу законодательства, касающегося загрязнения окружающей среды.Вторая причина – значительно возросшие цены на искусственные удобрения.Надлежащее использование ценных характеристик навоза обеспечит должный экономический эффект.
Композиционный состав навоза зависит от таких факторов, как:структура рациона кормления КРС, процесс пищеварения, разновидность животных и количество использованной воды на ферме (промывка).Как следствие, состав навоза сильно варьируется между хозяйствами, а также и внутри одного хозяйстваот сезона к сезону (Таблица 1).
Таблица 1 Средний композиционный состав жидкого навоза дойных коров плюс пример расчета (лаборатория BLGGAgroXpertus, 2015).
Среднее (кг/м3) | Диапазон (кг/м3) | Пример | ||
Сухое вещество | 84 | 68 | 101 | Фермеры, которые вносят 25 м3 навозной жижи на гектар до первого укоса в соответствии со средним составом, вносят 100 кг N/га. Около 60 кг этого азота будет доступно для первого укоса. Это количество азота обеспечит урожайность 1875 кг СВ травы при уровне сырого протеина 200 г/кг СВ. Если реальное содержание азота составляет всего 3,4 кг/м3, то количество вносимого азота будет равно 85 кг N/га, из которых для первого укоса будут доступны около 50 кг. Это на 10 кг меньше, чем предполагалось, и как результат ниже урожайность СВ на гектар примерно на 275 кг (минус 10-15%). Если в обоих случаях скашивается 3000 кг СВ/га, содержание сырого протеина в последнем случае будет на 20 г/кг СВ ниже. |
Зола | 20 | 15 | 25 | |
Органическое вещество | 64 | 51 | 78 | |
Органический азот | 2.0 | 1.6 | 2.4 | |
Аммонийный азот | 2.0 | 1.6 | 2.3 | |
Общий азот | 4.0 | 3.4 | 4.6 | |
Фосфор(P205) | 1.6 | 1.2 | 2.0 | |
Калий (K20) | 5.5 | 4.0 | 6.5 | |
Магний (MgO) | 1.3 | 1.0 | 1.6 | |
Натрий (Na2O) | 0.8 | 0.6 | 1.0 |
Так как разброс показателей в анализе навоза большой, использование средних значений не всегда корректно.Важно проанализировать навоз, по крайней мере, перед внесением удобрений под первый укос.В том случае, если на ферме существует практика больших и частых изменений рациона, рекомендуется также отобратьобразцы навоза в конце сезона, например, перед третьим укосом.Отбор проб навоза должен проводиться тщательно, с используя принцип «множества проб» из который затем отбирается один образец. Имейте в виду, что твердые и жидкие фракции будут иметь различные значения. Более высокое содержание СВ приводит к более высокой концентрации питательных веществ.Кроме того, количество доступного азота уменьшаться с увеличением содержания СВ, так как потеря аммиака в разбавленной навозной жиже меньше.
Имейте в виду, что доступность питательных веществ относительно отзывчивости растений обычно ниже: от 50 до 60% для фосфора (Р), 90% для калия (K) и 50% для серы (S). Содержание аммонийного азота дает хорошее представление о доступности азота.
Уровень внесения всегда должен всегда соответствовать статусу питательных веществ почвы и требованиям для следующего укоса, избегая избытков питательных веществ, особенно азота и калия.
В плане внесения удобрений азот рассматривается в первую очередь, так как он является важнейшим питательным элементом, который влияет на урожайность пастбищных трав.Травы продолжают реагировать на лишнее количество азота до оптимального количества — около 100 кг N/га.
Фосфором и калием управлять легче, так как эти питательные вещества используются для поддержания запасов почвы. Однако, травяной сенаж может способствовать выносу больших количеств фосфора и калия, которые необходимо восполнять для предотвращения низкой урожайности трав.Чем старше травостой, тем большую важность представляет внесение фосфора. Калий – питательное вещество, которое усваивается в наибольшем количестве на пастбищах.
Дефицит серы чаще встречается на пастбищах, особенно на втором и последующих укосах. Дефицит приводит к большому сокращению урожайности трав. Сера из навоза становится доступной только в конце лета. Дополнительная подкормка серой обеспечит увеличение урожайности трав на 10 — 15% и повышение качества протеина.
Хотя натрий и магний вряд ли имеют большое влияние на рост травы, их достаточное количество в рационе необходимо для здоровья скота и обеспечения вкусовых качеств.
Как показывает Рисунок 1, pH почвы очень важен. Данные лаборатории BLGGAgroXpertusпоказывают, что 30% пастбищ имеют слишком низкую кислотность (рН) (<5).На этих почвах наличие питательных веществ ниже оптимального, что отражается на урожайности (рис.1).Чем выше рН, тем больше способность почвы удерживать и высвобождать питательные вещества, а почва становится более продуктивной.Хотя бы раз в 4 года почву следует проанализировать для определения уровня рН.
Рисунок 1 Зависимость уровня pH почвы и относительной урожайности трав (в %).
Важно, чтобы навоз вносился равномерно и в известной дозировке. Наиболее важные причины неравномерного внесения навоза в хозяйствах – неправильная регулировка ширины захвата и недостаточное внимание к обслуживанию машин.При внесении навоза, важно также проверять содержимое бака, поскольку содержимое, указанное на баке, редко соответствует реально загружаемому количеству.
Чтобы наилучшим образом использовать азот (N), присутствующий в Вашем органическом удобрении в виде навоза, его следует вносить как можно ближе ко времени активного роста травы и когда потребность в азоте является наибольшей, т. е. обычно в конце зимы и начале весеннего периода. Большая часть общей урожайности трав (>60%) приходится на первый и второй укосы. Внесение навозной жижи перед этими укосами приведет к наиболее эффективному использованию питательных веществ, а также и для последующих укосов.Внесение навоза осенью или в начале зимы будет уменьшать питательную ценность азота (N) из навоза по причине выщелачивания.Особенно это актуально для навоза с высоким содержанием легкодоступного азота.Полужидкий навоз с фермы можно применять в любое время, с учетом состояния почвы и роста травы.
Органический навоз – очень ценное удобрение для пастбищных трав. Так как уровень питательных веществ сильно варьируется, важно проанализировать навоз перед внесением удобрений, особенно для первого укоса. Внесение навоза всегда должно быть связано с требованиям следующего укоса. Кроме того, правильное внесение приведет к наиболее эффективному использованию питательных веществ, содержащихся в навозе.
Приложение Анализ навоза® от лаборатории BLGGAgroXpertus не доступно на территории России.
Оставьте ваши контакты - и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Оставьте ваши контакты - и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Свяжитесь с нами и мы в индивидуальном порядке вас проконсультируем