Йод

Йод (I) — микроэлемент; это означает, что он является важным элементом, который необходим организму в очень малых количествах. Наиболее важная функция йода — его роль в синтезе гормонов щитовидной железы. Они чрезвычайно важны в регуляции энергетического метаболизма. Но йод также играет роль в синтезе белков и является важным элементом для роста и потенциала продуктивности животного.

Потребность в йоде (CVB, 2005)

Дефицит йода приводит к специфическим явлениям, при которых щитовидная железа увеличивается в размерах. Как правило, недостаток сначала наблюдается у новорожденных телят: они имеют низкий вес при рождении, слабы и имеют увеличенную щитовидную железу. У взрослых животных часто сначала возникают проблемы с репродуктивной способностью (фертильностью), затем наблюдается сухость кожи и волосяного покрова. Селен и железо могут влиять на метаболизм йода.

Избыток йода приводит к снижению продуктивности и воспроизводства. Также наблюдаются симптомы простуды, проблемы с кожей и волосяным покровом. Программа CVB (2005) определяет уровень токсичности для йода 5 мг / кг СВ (с хронически высокими уровнями). Предельно допустимый максимум – 10 мг / кг полноценного рациона (88% СВ).

Растения и почва

Лаборатория Еврофинс Агро (BLGG) может определить количество йода в почве, и показать результат анализа в «пакете исследования микроэлементов».

Большая часть грубых кормов имеет низкое содержание йода. На содержание йода среди всего прочего влияет загрязнение грунтом. Морские водоросли являются хорошим источником йода и могут быть использованы в качестве добавки. Используя пакет исследования «Минеральные соли и остаточные элементы, компания Еврофинс Агро (BLGG) точно измеряет количество остаточных элементов в грубых кормах.

Уровень йода (г/кгСВ); BLGG 2009 — 2013