DVE

Это количество белка, которое всасывается (абсорбируется) из тонкого кишечника в кровь и представляет собой сумму количества перевариваемого белка из корма, который не расщепляется в рубце (резистентный белок), и белка/протеина, усваиваемого бактериями рубца. Оба вида белка непосредственно используются коровой. Показатель DVE рассчитывается на основе количества сырого протеина, сырого жира, VCOS и количества сухого вещества.

Оптимальное значение > 70 г/кг СВ
Сенаж люцерны 45 – 65 г/кг СВ
Кукурузный силос 45 – 55 г/кг СВ