«Пятничный разбор» от компании Агрофинс: «UDP в подсолнечном жмыхе и рапсовом шроте»
21 Ноя 2025
Рубрика «Пятничный разбор» от компании Агрофинс. Тема «UDP в подсолнечном жмыхе и рапсовом шроте»
Ирина Елизарова и Иван Виноградов разобрали 2 образца: рапсовый шрот и подсолнечный жмых и ответили на вопрос — почему в результатах исследований такое нестандартное значение UDP.
Показатели рапсового шрота:
- UDP 99
- сырой протеин 396
25% нерасщепляемого в рубце протеина
Показатели подсолнечного жмыха:
- UDP 107
- сырой протеин 355
30% нерасщепляемого в рубце протеина
Обсудили: что влияет на скорость расщепления питательных веществ и как сработала модель расчета переваримости протеина.
Благодарим автора вопроса и напоминаем: прислать свой вопрос вы можете на почту info@agrofins.net с темой письма «Пятничный разбор».
