Top.Mail.Ru

14 Июн 2024

Общеизвестно, что зааненские козы — одни из самых продуктивных молочных коз в мире. В Нидерландах зааненские козы известны как «голландские белые козы». На протяжении многих лет молочные козы в Нидерландах добиваются высоких показателей продуктивности благодаря строгой селекционной политике ведущих заводчиков. И 2023 год не является исключением.

Продуктивность

Что поражает в козах- лидерах по продуктивности в 2023 году, так это то, что большинство коз, помимо высокой продуктивности, сохраняют ее в течение длительного времени. Многие из топ листа являются «выносливыми» дойными животными (пролонгированная лактация), некоторые из которых доятся более трех лет без окотов. Абсолютный победитель 2023 года — коза Витье Од 1, рожденная в 2015 году, на ферме Гоффа де Бура, молочная продуктивность которой начинается весной 2019 года в течение более 1 600 дней после второго окота со средней продуктивностью более 6 кг молока в день. Еще один феномен – коза Корри 184 на ферме Комб, в Гроенвельд, которая к настоящему времени произвела 15 142 кг молока при среднесуточном удое 7,5 кг молока.

Экстерьер

О том, что продуктивность и хорошее телосложение взаимосвязаны, говорит тот факт, что общий вид (экстерьер) 10 лучших козлов в стране очень хороший. Нужно также обратить внимание, что как козы, так и козлы-производители происходят из лучших хозяйств Нидерландов. Среди лучших в 2023 козочки в возрасте одного года, у которых совершенно очевидно следующее: строение и развитие вымени — получают очень высокие оценки, что объясняется, главным образом, использованием хорошо отобранных и проверенных племенных козлов. Для многих козоводов, помимо высокой молочной продуктивности, целью бизнеса является выведение козы с хорошим экстерьером. В настоящее время в племенной книге зарегистрировано 20 коз отличного класса. И обратите внимание, что более половины этих животных происходят с фермы Meekma-vdMeer, что является результатом многолетней строгой селекционной политики этой семейной козоводческой фермы в стране.

Племенные козлы (самцы-производители)

Трое из четырех лучших самцов зааненской породы, зарегистрированных в племенной книге в Нидерландах, идут из линии Merilla перед их кличкой ( это ферма родоначальник линии) из семьи Meekma-vdMeer. Оба племенных родителя на этой ферме (мать козлов-производителей и самец-производитель) происходят также с этой фермы. Другой удивительный факт- это то, что самцы «MerillaTopper» имеют высоту крупа не менее 99 см. Настоящая «Голштинская порода».

Итоги

Несмотря на то, что правительство Нидерландов ставит целью сокращение животноводства, поголовье молочных коз остается довольно стабильным — 500 000, а молочная продуктивность на одну козу и валовое производство на одну ферму продолжает расти. Специализированные козофермы имеют молочную продуктивность от 1 100 до 1 500 кг молока на козу в год. Однако все больше фермеров работают с «пролонгированной лактацией коз», если у них нет необходимости в замене коз на собственной ферме. Содержание жира и белка также очень важно в ценообразовании на ферме, которую выплачивают фермерам-козоводам. «Топ-козами» часто становятся козы с содержанием жира более 4,50 % и белка 3,25 %.

Некоторые данные из Нидерландов

  • Топ 5 коз с наивысшей молочной продуктивностью в 2023 году:
Кличка козыГод рожденияДни лактацииКг молока (кг/день)%
жир
% белокCVEКозел-производитель
Elke 38   2022 350  1.920    (5.49) 4.65 3.21187TragokerosSexus
Emma 52   2021 703  3.402   (4.84) 4.73 3.68172MerillaJorit
 P4 Anna 25   2021 636  3.281   (5.16) 4.04 3.31162MontrueProspher
Nooro’sRoza 31   2020 274  1.805   (6.59) 4.55 3.62159Gerko 178
Elke 37   2022 318  1.533   (4.82) 4.90 3.19155Tragokeros Brutus
  • Ранжирование основано на основании показателя CVE
  • CVE= производство жира и белка откорректировано в зависимости от возраста и месяца окота
  • Топ пять пожизненная производительность у коз (все еще живы):
Кличка козыГод рожденияИтого произведено Кг молокаИтого дней лактацииМолоко Кг/день% жир% белокКозел-производитель
Corrie 184   2015 15.142  2.016   7.51  4.87   3.19Walperter Ron
Witje Od 1   2015  9.876  1.616   6.12  4.20   3.36Broeklander Odin
Nooro’Roza 26   2018  9.421  1.418   6.64  3.94   3.30Hircus Winner
Nooro’Roza 24   2017  8.727  1.792   4.87  4.09   3.36RiethoeveHuberto
Anna Si 13   2015  8.417  1.505   5.59  4.54   3.07Broeklander Simon
  • Топ 4 лучших племенных козлов — улучшателей (общий вид/экстерьер)
Кличка козлаГод рожденияВысота крупа  Общая оценка  ТипРазвитиеНогиОтец-козла производителя
Bildthoekster Melchior202090 cm  90 91   90 86MerillaGjalt
Merilla Topper  202099 cm  90 90   91 88MerillaJorit
MerillaJonker  202295 cm  89 90   92 84Merilla Martin
MerillaSten  2021 95 cm  89 90   90 87Merilla Elton

Разъяснение по регистрации в племенной книге.

90 = excellent (превосходно)
85-89 = verygood (очень хорошо)
80-84 = good (хорошо)
75-79 = sufficient (удовлетворительно)
70-74 = just sufficient (достаточно)
< 70 = insufficient (недостаточно)

Исследование грубых кормов для козоводства.