Увеличение доли грубых кормов в рационе

С середины лактации до конца лактации дойные коровы являются источником оборотных денежных средств на товарно-молочной ферме, даже в тот момент, когда мы относим их к «низко продуктивной» группе.

Если коровам скармливать полнорационную смесь (ТМР), в которой большую долю занимают грубые корма, имеющие высокую переваримость органического вещества и переваримость нейтрально-детергентной клетчатки, то коровы будут продолжать генерировать существенный финансовый доход за счет снижения кормовых затрат на производство молока.

Один из вариантов оптимизации дохода в кормовых затратах – это увеличение доли грубых кормов

Грубые корма были и останутся самым дешевым источником для кормления скота. В связи с этим доля их в рационе среди другихисточниковпитательных веществ для коровы будет большой, но одновременно с этим и их качество должно обеспечить потребности лактирующей коровы.

Производство и скармливание грубых кормов, имеющих как высокую усвояемость сухого вещества, так и усвояемость нейтрального -детергентной клетчатки (переваримость НДК), необходимы для увеличения поступления питательных веществ для коровы.

Улучшение питательных качеств грубых кормов будет увеличивать их экономическую ценность в сравнении с другими источниками в кормлении. Есть только один путь для улучшения питательных характеристик грубых кормов – это их высокая переваримость и усвояемость. Использование высоко переваримых и хорошо усвояемых грубых кормов позволят при их большой доле в рационе кормления соответствовать и восполнять потребности лактирующей коровы и одновременно снижать кормозатраты.

Таблица 1. Урожайность и качество грубых кормов 2019-2020 г.г.

	2019 г	2020 г
СВ г/кг	368,4	355,7
Перев ОВ %	66,0	73,5
Перев ОВ г	608,4	660,8
NEL-VC Мдж	5,5	6,1

Итоги анализов заготовленных сенажей 2020 года по средним значениям также отражены в диаграмме и таблице. Переваримость органического вещества выросла на 7.5% и обеспечила увеличение чистой энергии на лактацию на 0.6 Мдж.

Что означают данные изменения на практике:
12 кгСВ/ день х 0.6 Мдж/кг СВ = 7.2 Мдж,это уменьшение в рационе 1 кг комбикорма на голову в день.
Сравнивая рационы на одной ферме, в которых доля грубых кормов увеличилась, что стало итогом сезона выращивания и кормозаготовки в 2020, положительная тенденция позволяет поддерживать молочную продуктивность и снижение кормозатратв кормлении КРС, то есть снижение стоимости полнорационной смеси (TMR)

Таблица 2: Изменение доли грубых кормов в кормлении высокопродуктивных коров.

	ед	период
		Август 2019*	Июль 2020	Январь 2021
Удой	Л	13,7	29,3	33
Доля груб кормов в СВ рациона	Кг СВ		45,2	47,2
к/корм в рационе	кг		15	14
Сырьевая стоимость к/корма (янв 2021)	руб		20,29	18,96
*Начало проекта – август 2019. Составление плана на 2020-2021

Выводы: Скармливание хорошо усвояемых и перевариваемых грубых кормов приводит к увеличению потребления сухого вещества, увеличению молочной продуктивности и снижению кормозатрат в ТМР.

Результаты двухлетнего проекта позволили изменить ситуацию на ферме, как в части здоровья скота, молочной продуктивности, структуры рациона и финансовые результаты. В 2022 году ферма переоборудована современным оборудованием, с/х техникой.

Совет: Изменить ситуацию можно, и для этого анализируйте зеленую массу своевременно. Системная работа позволит Вам накопить не только опыт, но и понимать весь процесс, своевременно принимая верные решения.