Общее количество перевариваемых питательных веществ

Процентное соотношение общего количества перевариваемых питательных веществ (TDN) — это широко используемый показатель доступной энергии, который берет свое начало в более старой энергетической системе. Формулы для расчета TDN/ОПВ первоначально основывались на КДК/ADF и варьировались в зависимости от региона и специалиста по кормлению. TDN — это сумма переваримых компонентов клетчатки, протеина, жира и углеводов, входящих в состав грубых кормов в рационе.

Сегодня используется более надежная система оценки TDN, чем та, которая основывалась только на КДК/ADF, и значения TDN/ОПВ стали более точными (NRC, 2001). Система оценки основана на предположении, что классы кормов (бобовые, злаковые травы холодного сезона, травы теплого сезона и т. д.) имеют более однородные и предсказуемые коэффициенты переваримости. Таким образом, TDN для люцерны, клевера и бобово-злаковых смесей рассчитывается по собственным формулам.

Однако TDN/ОПВ не учитывает дополнительные потери энергии, в частности, приращение теплоотдачи в зависимости от сезона, в некоторой степени, потери энергии с газами. Следовательно, значения TDN имеют тенденцию завышать кормовую ценность кормов по сравнению с концентратами. TDN выражается в процентах от сухого вещества.