Top.Mail.Ru

Относительная кормовая ценность (RFV) NRC/CNCPS

Относительная кормовая ценность (RFV/ОКЦ) — это индекс для сравнения качества бобовых, злаковых и бобово-злаковых грубых кормов. Он помогает определить питательную ценность кормов для маркетинговых целей.

Поскольку RFV является относительным показателем, его не следует использовать для балансировки рационов кормления.

С увеличением зрелости растения содержание структурных углеводов, измеряемых фракциями КДК/ADF (кислотно- детергентная клетчатка) и НДК/NDF (нейтрально – детергентная клетчатка), увеличивается. В результате переваримость корма и содержание энергии, в процессе ферментации, снижаются. Пониженное значение RFV указывает на более низкое качество корма. Значение RFV для злаковых трав обычно ниже, чем для травосмесей или бобовых кормов, из-за более высоких фракций клетчатки.

Систему RFV лучше работает, когда применяется к дойным коровам, в рационе которых используют бобовые объемистые корма, поскольку система разрабатывалась на основе этих факторов. RFV не имеет единицы измерения и рассчитывается на основе сухого вещества.

Таблица 1. Объёмистые корма.СП%КДК%НДК %RFV/ОКЦ
Alfalfa- до бутонизации222838164
Alfalfa- бутонизация203040152
Alfalfa- начало цветения183343138
Alfalfa-полное цветение164153100
Alfalfa- образование семян14435692
Alfalfa + злаковые травы133954101
Костер, перед цветением10356391
Костер — цветение7498158
Кукурузный силосe- хорошие початки102848133
Кукурузный силос – незначительное количество початков83083115
Силос сорго83252114
Dunham, 1998

CP/СП – сырой протеин
ADF/КДК – кислотно-детергентная клетчатка
NDF/НДК – нейтрально-детергентная клетчатка
RFV/ОКЦ – относительная кормовая ценность