DVME

Фракция переваримого в кишечнике микробного протеина является долей белка, который усваивается в кишечнике. Он рассчитывается с учетом количества микробного протеина, произведенного в рубце и его переваримости. Аминокислотный состав данного микробного протеина хорошо сочетается с аминокислотами, необходимыми для синтеза молочного белка. В действующей системе питательности DVE предполагается, что микробный протеин доступен для 75% аминокислот, которые усваиваются на 85%.

DVME  — часть системы питательности DVE: DVE = DVBE + DVME — DVMFE