Клеточные стенки растений
К
Крахмал Коэффициент расщепления (Kd) NRC/CNCPS Коэффициент расщепления (Kd) Коэффициент переваримости органического вещества (VCOS/DC-OM) % Кормовые единицы для производства молока (VEM) Кобальт Клетчатка NRC NRC/CNCPS Клеточные стенки растений Клеточные стенки Кислотно-детергентный нерастворимый протеин (ADIP или ADICP) NRC/CNCPS Кислотно-детергентный лигнин (ADL) NRC/CNCPS КДЛ (кислотно – детергентный лигнин) КДК (кислотно – детергентная клетчатка) КДК (ADF) NRC/CNCPS Кальций КалийКлеточные стенки растений
Энергия и протеин будут доступны для коровы только тогда, когда клеточные стенки растений разрушены. Структура клеточных стенок определяет доступность молочнокислых бактерий к содержимому клетки. При достаточном количестве сахара процесс консервации корма будет проходить хорошо.
Нижеприведенная схема даст более ясное представление (метод ванСуст – анализ корма).
| Клетки стенок растения ______NDF | |
| I | I |
| Гемицеллюлоза | Целлюлоза & Лигнин (ADL) ADF |
Гемицеллюлоза = NDF/НДК – ADF/КДК
Целлюлоза = ADF/КДК – ADL/КДЛ
Лигнин = ADL /КДЛ
Оптимальные показатели для злаковых трав:
NDF/КДК 430-480 г/kg сухого вещества
ADF/КДК 260-290 г/kg сухого вещества
ADL/КДЛ < 25 г/kg сухого вещества
