Кобальт

Животные

Кобальт (Co) — это микроэлемент; это означает, что он является важным элементом, который  необходим организму в очень малых количествах. Кобальт необходим для хорошего роста бактерий рубца. Кроме того, он является компонентом витамина B12.

Дефицит кобальта оказывает пагубное воздействие на здоровье животных. Нарушается функция рубца, уменьшается потребление кормов, результаты воспроизводства поголовья неутешительны, снижается молочная продуктивность. Часто возникает анемия. Дефицит кобальта способствует появлению слабых телят, которые отстают в своем росте.

Избыток кобальта проявляется неспецифическими симптомами, такими как уменьшение потребления кормов, отставание в росте и анемия. CVB (2005) определяет довольно высокий уровень токсичности на отметке 30 мг/кг СВ. Предельно допустимый максимум устанавливается на отметке 2 мг/кг полного рациона (88% СВ).

Почва и растения

Количество кобальта в растениях часто зависит от количества кобальта в почве. Животные могут потреблять значительное количество кобальта из-за загрязнения кормовых культур почвой. Высокий уровень кислотности (рН) стимулирует поглощение кобальта, особенно на песчаных почвах.

Корма бобовых в целом содержат высокий уровень кобальта (>0,4 — 0,5 мг/кг СВ). Кукурузный силос, травы и травяной сенаж, как правило, содержат гораздо более низкий уровень кобальта. Важно отметить, что содержание кобальта в разных образцах корма может сильно варьироваться. После введения более строгих правил по внесению удобрений, уровень кобальта, например, в травяном сенаже сократился на 50%. С помощью приложения «Остаточные элементы» с точностью измеряет количество микроэлементов в кормах.