Top.Mail.Ru

Протеин А2

Белковая фракция А2 содержит растворимый (быстро ферментируемый) истинный протеин в корме. Белковая фракция А2 выражается как в процентах от сухого вещества, так и в процентах от сырого белка. Вместе белковые фракции А1, А2, В1, В2 и C составляют 100% общего сырого протеина.